バンコクで お洋服やストール、バッグを作っています*
Instagram: Couleur d'épices ご注文や お問い合わせは 下記までお願いします* couleurdepice@gmail.com *** 年に数回、バンコクで ハンドメイドやエコフレンドリーをテーマに、ものづくりをする国籍さまざまなクリエイターやチャリティーグループが集まる、インターナショナルなイベント 『クリエイターズフェア』を開催しています☆ 次回日程:2021年3月 Creators Fair クリエイターズフェア @Jasmine City, Soi23 FB: creatorsfairbangkokInstagram: creators_fair ご出店希望の方、お問い合わせは creatorsfairteam@gmail.com カテゴリ
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2009年 05月 14日
ここのところのバンコク、
夜から振り続ける雨が朝まで続き、 朝起きると「しとしと」雨の音が聞こえます。 この、 しとしと雨、 バンコクではスコールの叩きつけるような雨が多いので、 こういう雨は、 日本の梅雨や、 パリの秋冬に多い、冷たい雨を 想い出します。 まぁでも、この雨のお蔭で涼しい日が続いているバンコクです。 *** 豚インフル・・・新型インフルエンザと改名? それがいよいよタイにも上陸したとのことです。 メキシコ帰りの方で、空港近くで隔離治療を受け、 今は快復したとのことですが、 ただ同じ飛行機に乗っていた乗客の方々まではチェックしていない様なので、 知らない間に感染が広がらないといいな、と思うのですが。 タイも外国人の数がとても多く、他国からの人の出入りが激しい所。 近隣国と陸続きでの国境越えもありますし、 それ故に今回の新インフルエンザが上陸するのは、時間の問題かも・・・ と思っていましたが、 やはり来てしまいました。 特に衛生面や、 こういう事に対する危機管理には、 ちょっと疑問を感じるこの国、 不安が募ります。 だって、 手洗い・うがい・・・って。 タイの人達がそれをするかっていうと・・・ ・・・。 そして、 これからの雨季。 先日のような、ちょっとした洪水はよくあること。 そんな時、小さな通りは「ドブ」と化します。 その「ドブ」の水の汚さは、 恐らく、 チャオプラヤー川の水の比ではないです。 そんなところに、 この新インフルエンザ騒ぎ・・・。 まぁ、 とりあえず、 手洗い、うがいはやりますけど~・・・ ・・・。 *** ガラっと話題を変えて・・・ 昨夜の食卓・笑。 しかも豚バラを使った料理・・・です。 昨日は冷蔵庫にあるもので・・・ と考えていたら豚バラで巻き巻き系・・・ と思いつき、 じゃがいもを巻き巻きしてみることに。 味付けは塩・コショウをガリガリ、オリーブオイルを和えるだけ。 ローリエを乗せて、 オーブンへ。 20分程すると、 ぷぅ~んといい香りが。 一緒に入れておいたキャベツもいい感じ。 昨日はこれに、グリークサラダ。 先日、 ロイヤルプロジェクトの新開発商品という、 フェタチーズを見つけたので、 いつものサラダと和えてみました。 もうちょっとハーブが効いていてもいいかな、って ところでしたが、なかなかの味。 最近のロイヤルプロジェクト、 先日のアーティチョークを始めとする西洋野菜や、 今回のようなチーズなど、 いろいろ挑戦してるらしく、 イクラも研究してるとか・・。 いやぁ、日頃高いのであまり買わないイクラ、 ロイヤルプロジェクトの、 今後に期待☆です。
by creation_bkk
| 2009-05-14 17:14
| 食卓
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